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土元的营养价值很高，说起土元大家并不陌生，但是真正了解土元的不太多，据测定土元体内含水分88.4%，脂肪1.3%，蛋白质12%，粗纤维2.5%。由于它的营养价值较高，又具有药用价值和经济价值。所以近年来国内外市场需求量不断增加。
土元属于一种变温动物，对温度的适应能力很强，能在0℃至40℃之间正常生长繁殖。它可以在室内和室外饲养，土元喜欢阴暗潮湿的环境，所以要注意保持室内的湿度。总体来讲土元还是比较容易养殖的，对于环境也要求也不算很高，养殖起来也比较方便，也不会花费养殖用户太多的精力。
土元是一种名贵的中药材，为国家卫生部公布的中药材（土元）之一。具有补肝肾、壮阳、化痰平喘、祛风除湿等功效，主治阳痿遗精、腰膝酸痛、四肢麻木、皮肤瘙痒等症。特别是对妇女月经不调、闭经和不孕症疗效显著。
土元具有广泛的用途，营养价值高，是极好的滋补保健食品。现在市场上销售的土元基本上都是人工养殖的，由于土元生长周期短，产量高，市场价格稳定。目前土元的价格在每公斤80-100元左右，许多养殖用户年收益达到七八十万。
目前国内养殖的仅有少数几家公司在养殖，且市场市场需求量巨大。因此，越来越多的养殖用户开始养殖土元，真正实现了养殖致富的愿望。同时也验证了，土元养殖的前景非常可观。不仅提升了农户的生活水平及质量，更是让农村的经济发展得到了极大的提升。