膏汤佛跳墙设备-商用海参炖煮锅
发布时间:2023年02月13日
详细说明
膏汤佛跳墙设备,海参炖煮锅酱牛肉是以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品。在制作的过程中需要先将牛肉进行煮制后再进行腌制。在煮制时可以使用我们卤煮锅进行加工,提高生产效率,*证产品的品质海参炖煮锅酱。
膏汤佛跳墙设备卤煮锅加热原理类似于农村人家的烧火锅,但又不同于烧柴火加热食物那么简单。卤煮锅的生产制造加入了现代科技元素,不管是构造还是加工工艺都相当有技术含量。卤煮锅又名蒸汽锅、蒸煮锅,通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备海参炖煮锅酱。
膏汤佛跳墙设备卤煮锅用途:适用于,卤煮肉类,也可以当蒸煮锅用,一机多用,有电加热燃气加热,蒸汽加热多种加热方式供您选择,设备型号有升的都可以根据您的产量定制.也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用海参炖煮锅酱。
膏汤佛跳墙设备特点:
1、本产品为下搅拌铲锅,解决了上搅拌铲锅废油滴下、出料困难和不易清洗的问题,在国内同行业中处于出色地位;
2、循环油路加热,升温快,温度易控,可*证食品的营养成分不被破坏,各项指标均达到绿色环保标准;
3、搅拌轴采用下传动刮底式搅拌,完全解决高粘度物料粘锅问题,搅拌均匀,无搅拌死角,使物料混合更充分;
膏汤佛跳墙设备我们的卤煮锅可以用来制作熟食、肉制品等一些肉制品的煮制加工,可以提高生产效率,节省时间,。使用先进的设备可以代替人工制作,改善劳动条件,而且升温速度快,加热均匀,节省能源,能够满足大规模的生产海参炖煮锅酱。