公司名称:曲阜市盛隆食品机械有限公司

联系人:陆薇 女士 (客服)

电话:0537-4428123

传真:0537-4428123

手机:17686118524

自动腐竹机报价 腐竹生产设备供应商

发布时间:2020年11月12日

详细说明

自动腐竹机报价 腐竹生产设备供应商
腐竹油皮机价格售后服务:
  1、我厂配有实地加工车间,可随到随学,现场试机,购机后由专业人员免费技术培训,蒸汽腐竹机,无论有 无加工经验者均可熟练掌握,技术包教包会。
  2、客户可以根据自己的需要在我厂定做机型,购机后签订合同。
  3、盛隆酒店专用腐竹机厂家承诺一年之内零配件损坏免费更换,十年之内为您保修机器。
  4、公司免费包装机器,代办物流托运,让您的货物轻松到家。
  5、对于公司售出设备的运行状况、用户需求以及意见跟踪服务,出现问题由专业技术人员电话 或上门及时解决。


自动腐竹机报价 腐竹生产设备供应商
腐竹机械化中试生产工艺流程,具体过程如下:
1)浸泡:将净的黄豆(每批次试验用量25kg)投入浸泡罐中,用清洁软水浸泡,用水量一般豆和水比例为1:2.5-3.在常温下浸泡时间一般为8-10h.浸泡好的黄豆以豆表光滑,手感有劲,豆瓣内表面略有塌坑,无硬心,呈乳白色为宜。浸泡好的黄豆从水中捞出,清水漂洗。
2)磨浆:把浸泡好的黄豆缓慢倒入磨浆机中初磨,打开水阀,将黄豆和水按比例(约1:6)加入。粗磨分离出来的豆渣加水搅拌后进行2次磨浆。然后将豆浆送进胶体磨中研磨,泵入煮浆罐中。
3)煮浆:打开通往煮浆灌的蒸汽阀门,用蒸汽吹浆,加热到100-110摄氏度,其间加入0.1%的XPJ-810消泡剂并搅拌以消泡去沫。豆浆在煮浆罐中被煮开后保温一段时间,以煮透煮熟。在煮浆过程中,将ND2增筋剂按0.02%-0.05%的使用量加入到煮沸10min左右的豆浆中,以提高后续腐竹薄膜的筋力或抗拉强度。煮浆完毕,将豆浆降温至80摄氏度左右。

曲阜市盛隆食品机械有限公司


联系人:陆薇 女士 (客服)
电 话:0537-4428123
传 真:0537-4428123
手 机:17686118524
地 址:中国山东曲阜市时庄开发区阳春路北段
邮 编:273100
网 址:http://sljx1644.qy6.com.cn(加入收藏)