公司名称：天津市香东国际贸易公司

百元葡萄酒已成主流！法国人平常喝的也就8欧元（下）

拉图顿天津港国际酒业，隶属于法国拉图顿红酒品牌大中华区独li直属酒庄，自成立以来，酒庄一直秉承着做真红酒、做好红酒的使命，以十年时间的沉淀，单品类聚焦的经营业理念,年供应红酒40万箱,产品市场覆盖全中国23个省: 5个自治区以从四大直辖市，酒庄一直秉承着做好好酒，集好碑的营销理念，批有超过100万以上的终端红酒用户。

品酒步骤：

一：看

摇晃酒杯，观察其缓缓流下的酒脚；再将杯子倾斜45°，观察酒的颜色及液面边缘（以在自然光线的状态下zui理想），这个步骤可判断出酒的成熟度。

一般而言，白葡萄酒在它年轻时是无色的，但随着陈年时间的增长，颜色会逐渐由浅黄并略带绿色反光；到成熟的麦杆色、金黄se，zui后变成金铜色。若变成金铜色时，则表示已经太老不适合饮用了。

红葡萄酒则相反，它的颜色会随着时间而逐渐变淡，年轻时是深红带紫，然后会渐渐转为正红或樱桃红，再转为红色偏橙红或砖红色，zui后呈红褐色。

百元葡萄酒已成主流！法国人平常喝的也就8欧元。

二：闻

将酒摇晃过后，再将鼻子深深置入杯中深吸至少2秒，重复此动作可分辨多种气味，尽可能从三方面来分析酒的香味。

强度：弱、适中、明显、强、特强

质地：简单、复杂、愉悦、反感

特征：果味、sao味、植物味、矿物味、香料味

具体操作分为以下两个步骤：

第yi步：在杯中的酒面静止状态下，把鼻子探到杯内，闻到的香气比较清淡，是葡萄酒中扩散zui强的那一部分香气。

第er步：手捏玻璃杯柱，不停地顺时针摇晃品酒杯，使葡萄酒在杯里做圆、zhou旋转，酒液挂在玻璃杯壁上。这时，葡萄酒中的芳香物质，大都能挥发出来。

停止摇晃后，第er次闻香，这时闻到的香气更饱满、更充沛、更浓郁，能够比较真实、比较准确地反应葡萄酒的内在质量。
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三：尝

小酌一口，并以半漱口的方式，让酒在嘴中充分与空气混合且接触到口中的所有部位；当你捕捉到红葡萄酒的迷人香气时，酒液在你口腔中是如珍珠般的圆滑紧密，如丝绸般的滑润chan绵，让你不ren弃之。此时可归纳、分析出单宁、甜度、酸度、圆润度、成熟度。也可以将酒吞下，以感觉酒的终感及余韵。

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四：吐

好酒是需要知己的欣赏。如果想wan美地了解她、欣赏她，有时就不得不舍弃一些，这就是鉴赏过程的zui后一步：吐。

当酒液在口腔中充分与味蕾接触，舌头感觉到她的酸、甜、