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江门酿酒设备|潮州酿酒设备|阳江火龙果酒是如何制作的？火龙果是一种热带水果，又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果，在自然状态下，果实于夏秋成熟，味甜，多汁。吃火龙果的好处有很多，对于调理身体以及美容养颜都可以达到不错的效果，受到了众多人的认可。

火龙果的功效和作用：
美容养颜、美白瘦身、排毒护胃、预防贫血和血管硬化、预防便秘，促进眼睛健康，增加骨质密度，助细胞膜生长，增加食欲等方面的功效。

制作火龙果酒的材料：
准备火龙果五千克，冰糖一千五百克，可以密封的玻璃罐子一个。

火龙果酒酿制方法：
1、把准备好的火龙果，用清水冼一下，去掉水分，晾干再用刀把它的两头去掉，从中间切开，取出里面的果肉。
2、把取出的火龙果果肉切成大小合适的片状，把玻璃罐子提前消毒，而且不能沾上油脂。把切好的火龙果片放一层在玻璃罐子中，然后再放一层冰糖。
3、如此反复，一层果肉，一层冰糖，一直把果肉全部放完，最上层放入冰糖，然后把玻璃罐子密封起来。
4、把密封的罐子放在阴凉的地方保存，在过三四天，里面就会有大量汁液析出，过一个月以后，把罐子打开，用滤网进行过滤，把里面的残渣去掉。得到的液体装入到玻璃瓶子，这就是自制的火龙果酒。
5、火龙果酒做好以后可以存入冰箱，想喝的时候随时取出饮用就可以。

看完了火龙果酒的制作方法，是不是还想学习更多的酒的制作方法？是不是想让自己做出来的酒不那么单一品种，多元化？澳美嘉机械酿酒就可以教你这些了，而且这些酿酒技术是免费教的哦。来看看咱们澳美嘉机械能够免费学习怎样的内容吧，往下看：

澳美嘉机械设备有限公司免费学习的酿酒内容有：各类纯粮食酒的制作，比如说大米酒、玉米酒、高粱酒、稻谷酒、糯米酒、小麦酒、红薯酒、五粮酒等的制作；各类口感的酒，比如说具有家乡风味的酒、更高品质的酒；以及各种水果酒、药酒、中高端瓶装酒技术；酒糟配制饲料养殖技术，养鸡、鸭、鹅、鱼、牛、猪等；酒糟水如何制作果汁、果冻、奶茶、酱油、醋、桂花陈酒、黄酒等等技术。
新工艺成本及效益分析：以日产150斤纯粮酒（50度）为例：
A、成本构成：大米190斤(约400元)+酒曲1.1斤（约19.8元）+燃料费约40元→150斤（50度）纯粮酒；
B、总投入：400元+19.8元+40元=460元；
C、总销售额：150斤（50度）×6元/斤=900元（50度纯粮食酒一般每斤售价6至12元）；
E、利润=销售额900元—总投入460元=440元/天；
F、月利润：440元/天×30天=13200元/月；