小型禽类骨架骨肉分离机2019年新品哪个好?
发布时间:2020年07月31日
详细说明
骨肉分离一步完成,不需要预处理,可连续工作,肉的组织结构好,螺杆和分离头可调节,适用于多种原料,分离肉用途广泛,分离肉钙含量较低,保质期长,多种分离头结构,满足不同产品加工工艺要求,适合于鸡骨架,鸭骨架,兔子胴体,蟹类,鱼骨等骨肉分离。微粒状肉糜具有良好的粘稠性,可以作为廉价的原料广泛的应用在肉糜产品中。在香肠中的应用包括西式香肠,如:鸡肉火腿肠,猪肉火腿肠,台湾烤肠,午餐肉,法兰克肠,鸡肉蛋白火腿,午餐肠,大腊肠,鸡泥肠,儿童肠,松江肠,茶肠,肉粉肠,鸡肉蛋白肠,儿童补钙肠等。在肉馅的应用中,主要作为肉饼,丸子,饺子和包子的原料。
骨渣可提取软骨素、煲汤底料或制作骨粉、动物饲料等用途。
一、设备制造特性:设备全部采用进口优质高强度不锈钢制造,关键部件采用进口材料,坚固耐用,结构简单,操作安全方便,易于清洗,方便拆装,无耗材。
二、设备工作特性:一次分离一机完成节省人力物力,设备低速分离不易升温。 出品率可达65%-90%之间(具体出品率参数根据原材料而定)
三、可分离原材料:
1、禽类(如鸡骨架、全架、半架、兔架、鸭架、鹅架、整鸡、鸡脖、鸡腿软骨碎肉、三角骨、鸡叉骨等)分离原材料温度(-1℃-8℃之 间)
2、 鱼类、
3、牛羊肉、大梁骨等