公司名称：长沙新食玳教育有限公司

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长沙新食玳鸭霸王培训内容：
1、常德鸭霸王加工器具、设备的使用方法与采购途径。 
  2、加工常德鸭霸王所需香辛料、香辣料的认识及使用方法。 
  3、培训常德鸭霸王特制卤水的的制作及保养。 
  4、常德鸭霸王特制卤水的调味方法与技巧。 
  5、培训常德鸭霸王的选材及腌制处理方法。 
  6、常德鸭霸王及各种部位的煮制时间与技巧。

鸭霸王学习系列：

鸭脖 鸭头 鸭翅 鸭肠 鸭肫
鸭肝 鸭架 鸭舌 鸭掌 鸭心
海带 豆干 莲藕 笋子 腐竹
素菜 等等

鸭系列：鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭心、鸭肝、翅尖、鸭舌、锁骨等。?

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联系人： 新食玳--王雄 Q Q：3098823838
手 机（微信）： 15580920078

联系地址：湖南省长沙市汽车西站岳麓区望城坡商贸城2栋107号


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理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
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