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鲜肉保鲜冷库一天用多少度电？
生鲜食品必须要保鲜，业内唱衰生鲜的声音也主要集中在冷链与“*后一公里"上，生鲜电商们各有绝招，但也逃脱不了低温存储这个环节，即使24小时内可以送达，中途也要考虑如何存储的问题。而保鲜之外还有做鲜，无论哪种方式，都离不开给力的冷库仓储。
　　
　　当前生鲜电商的保鲜主要方法便是借助强大的仓储能力，用以实现不同温度需求生鲜食品的存储，当然这一点对冷库要求非常高。　冷库仓储能力决定生鲜电商成本大众印象中，仓储就是存放物品的库房，在冷链物流体系中，冷库仓储是重中之重，冷库的存货量、制冷能力以及防火防水防盗是*基本的。
　　
　 　冷库高端制冷力划分生鲜电商等级海外生鲜从采摘到运送再到仓储，历时较长，更加考验生鲜电商的仓储能力，譬如新鲜牛羊肉、深海海鲜、车厘子及松露巧克力 等食品，必须要以严格的温控才能完成食品的保鲜，无疑，这提高了对生鲜电商的冷库仓储要求，所谓“无仓储不生鲜"的说法，很大程度上都来源与此。
　　
　 　物流冷藏库行业步入新时代，新规范包括以下几点：1、恒温仓，用于存储巧克力、红酒等需恒温保存的食品，并对高温高湿期间的粮油米面予以特殊存储保 护；2、高位货架及阁楼货架，提高仓库存储能力，库房空间利用率*大可提高150以上；3、输送线，消除捡货车推动造成的时间及劳动强度浪费；4、多区域 同时并行拣货模式及自动集货分拣系统，提升拣货效率，缩短订单处理时间；5、自动集货及分拣系统（WCS系统），可视化操作，提高分拣准确率及订单处理能 力。
　　
　　生鲜电商坚持继续遵循“唯快不攻，唯鲜不破"的原则，就不难在这一领域取得成就。
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