公司名称：枫味源餐饮管理有限公司

低成本创业、风险小、回笼资金快、利润高的培训项目—正宗久久鸭脖王，绝味鸭脖，精武鸭脖，正宗才有回头客，让你流口水的小吃，适合菜场旁，夜市，夜宵流动经营，亦可开店经营！  
　　产品特点：武汉鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为“活肉”层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，“滋溜”一声，令人颇有一种成就感。*后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验“唇齿留香”而余味悠长


中药材及其各种调味品的正确使用，鸭脖加工制作的全套工艺配方用量及整个工艺过程，理论与实际动手操作相结合，包教包会，提供各种原材料的采购渠道，及经营选址与开店营销方案。 久久鸭脖系列品种： 鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭锁骨、鸭掌、鸭肠、鸭舌、鸭肫。 培训说明： 以上各项，均有秘制的独特技术配方，特殊的制作工艺。 随到随学，现场培训，理论与实践相结合，亲手操作，包教包会